Die Weniger-Zucker Keksmischung
Kekse, die weniger Zucker enthalten und mit Xylit statt Zucker gebacken werden, sind für den bewussten Genießer immer häufiger eine Alternative zu Traditionsgebäck. In dieser Mischung bekommen Sie Sorten, die entweder mit Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl oder ganz ohne Mehl gebacken werden. Als Zuckerersatz verwenden wir den sogenannten Birkenzucker. Enthalten sind: Tonka-Feige Happen, Mandelsplitter, Dinkel-Orange, Marokkos Flair, der Power-Nuss Riegel sowie unser Prototyp "Der Weniger-Zucker-Keks".
Woraus ich gemacht bin:
Zutaten:
Dinkelmehl, Pflanzenmargarine, Zucker, Mandeln, Nüsse, Sojamehl, Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Sojalecithine, Vanilleextrakt), Kakao, Haferflocken, Kokosraspel, Konfitüre (Früchte, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Pektin, Citronensäure), löslicher Kaffee, Konditoreipaste (Glucosesirup, Saftkonzentrat, Farbstoff, Invertzuckersirup, Stärke, Citr.säure, natürliche Aromen), getr. Früchte, natives Kokosöl, natives Olivenöl, Chilipulver, Vanillin, Glucosesirup, Xylit (Birkenzucker), Kokosblütenzucker, Aromen, Bourbon-Vanille, Salz.
Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Lupinen enthalten.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Energie: | 1965 kJ / 469 kcal |
| Fett: | 32 g |
| Kohlenhydrate: | 39 g |
| davon Zucker: | 12 g |
| Eiweiß: | 9 g |
| Salz: | 0,11 g |
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