Dinkel-Cranberry
Dieser leckere Cookie ist aus reinem Dinkelmehl gebacken. Dem Teig fügen wir getrocknete Cranberrys hinzu. Das gibt ihm den leicht fruchtigen und etwas säuerlichen Geschmack. Für alle, die Dinkelmehl bevorzugen.
Woraus ich gemacht bin:
Zutaten:
Dinkelmehl (36,5%), Pflanzenmargarine, Zucker, Sojamehl, Getrocknete Cranberries (14,5%) (getr. Cranberries, Zucker, Sonnenblumenöl), Cranberrypaste (0,7%) (Glucosesirup, Cranberrysaftkonzentrat, Invertzuckersirup, Apfelsaftkonzentrat, Schwarzkarottensaftkonzentrat, Ethylalkohol, Stärke, Säuerungsmittel, natürl. Aroma,) Vanillearoma, nat. Zitronenaroma, Salz.
Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Lupinen enthalten.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Energie: | 1892 kJ / 452 kcal |
| Fett: | 23 g | davon gesättigt: | 11 g |
| Kohlenhydrate: | 55 g |
| davon Zucker: | 26 g |
| Eiweiß: | 5,7 g |
| Salz: | 0,42 g |
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