Noir d'Orange
Das Confiserie Konfekt Noir d’Orange ist einfach oberköstlich.
Wie wird diese Spezialität hergestellt? Ganz so einfach wie ein Cookie ist es natürlich nicht. Aber es lohnt sich: eine feine Masse aus etwas chrunchigen Dinkelstückchen wird mit Rum, Kakao und süß-säuerlichen Cranberries und Orange angereichert – mehr wird nicht verraten.
Anschließend muss diese Masse auskühlen, wird dann auf ein Blech gestrichen, nochmals mit Kuvertüre „übergossen“ und schließlich – nach dem erneuten Erkalten – vorsichtig in mundgerechte Stückchen geschnitten.
Genießen Sie dieses Konfekt vom Feinsten!
Woraus ich gemacht bin:
Zutaten:
Dinkelvollkornmehl, Butter, getr. Cranberries, Zucker, Schokoladenkuvertüre (7%) , (Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Süßmolkepulver, Sojalecithine, natürliches Aroma), Rum, nat. Orangen-Aroma, Zimt, Vanillin, Salz.
Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Lupinen enthalten.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Energie: | 2218 kJ / 529 kcal |
| Fett: | 38 g |
| Kohlenhydrate: | 42 g |
| davon Zucker: | 29 g |
| Eiweiß: | 6,8 g |
| Salz: | 0,3 g |
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