Kirsch plus Schokolade.. da könnte man an Schwarzwälder Kirschtorte denken. Die Idee, die wir hatten, war die gleiche: einen Keks zu backen, der daran erinnert. Statt der Schlagsahne tauchen wir ihn in herrlich leichte weiße Kuvertüre. Diese Kombi schmeckt schokoladig-fruchtig - und einfach lecker.
Woraus ich gemacht bin:
Zutaten:
Weizenmehl, Butter, Zucker, Schokoladenkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithine, Süßmolkepulver, Vanilleextrakt), Sojamehl, Kakao, Getr. Kirschen (Kirschen, Zucker, Sonnenblumemöl), Konditoreipaste Kirsch (Glucosesirup, Invertzuckersirup, Sauerkirschsaftkonzentrat, Sauerkirschen, Holundersaftkonzentrat, Citronensäure, Stärke, nat. Aroma), Vanillearoma, Kirschwasser, Vanillin, Boubon-Vanille, Salz.
Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Lupinen enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
Energie: | 1969 kJ / 470 kcal |
Fett: | 26 g |
Kohlenhydrate: | 52 g |
davon Zucker: | 28 g |
Eiweiß: | 5,8 g |
Salz: | 0,14 g |
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