Fine milk chocolate cookie
Dieser leckere handmade milk chocolate cookie schmeckt einfach ganz wunderbar. Seinen schokoladigen Geschmack und seine mürbe Konsistenz verdankt er nicht nur dem guten Kakao und der guten Butter, sondern auch der cremigen Vollmilchkuvertüre, die wir flüssig und noch ganz warm in den Teig geben.
Der Teig muss außerdem lange geknetet werden und lange ruhen, bevor wir die kleinen cookies daraus formen. Und obendrauf schmeckt man die köstlichen Kleckse von süßer weißer Schokolade. Ein wahrer Genuss für Schoko-Fans!
Woraus ich gemacht bin:
Zutaten:
Weizenmehl, Butter, Zucker, Schokoladenkuvertüre (26%) (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithine, Süßmolkepulver, Vanilleextrakt), Sojamehl, Kakao (2,5%), Vanillin, Salz.
Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Lupinen enthalten.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Energie: | 2087 kJ / 498 kcal |
| Fett: | 29 g |
| Kohlenhydrate: | 52 g |
| davon Zucker: | 26 g |
| Eiweiß: | 6,2 g |
| Salz: | 0,15 g |
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